Kaffee aus Brasilien

"DOCE DIAMANTINA"


Brasilien Kaffee "Doce Diamantina"

 

Mahlgrad Ganze Bohne

 

In Cerrado der savannenreichen Region, südwestlichen im Bundesstaat Minas Gerais gelegen, wächst der „Doce Diamantina“-KaffeeHier arbeiten Kooperativen und Farmer eng zusammen um durch strenge Kontrollen, ständige Überwachung eine konstante Spitzenqualität zu gewährleisten. Nachhaltige Verarbeitungsschritte garantieren eine immerwährende Spitzenqualität. Die Aufbereitung erfolgt „natural“. Die reifen Kirschen werden in der Sonne getrocknet und dabei kontinuierlich gewendet. Dadurch erhält dieser hochwertige Spitzenkaffee seine ausgeprägte Süße. Ein Geschmack von weißer Schokolade mit Mandelaromen kommt zum Vorschein. Abgerundet wird dieses Tassenprofil von einer karamellierten Süße im Abgang. Dieser traumhafte Kaffee verfügt über einen mittleren Körper bei einer Rehbraunen Crema. Seine magensanfte Bekömmlichkeit erhält dieser Kaffee durch seine charakteristische Säurearmut.Durch seine milde Intensität ist er besonders Bekömmlich und Magenschonend. Dieses verspricht einen wohlschmeckenden und unbeschwerten Kaffeegenuss. 

 

 

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Brasilien Kaffee "Doce Diamantina"

 

Mahlgrad French Press

 

Egal wie er zubereitet wird, ob als French Press, Filterkaffee, Handfilter, Vollautomat oder Siebträger dieser Kaffee ist ein wahrer Alleskönner. Weicher schokoladener Geschmack mit karamellisierter süßer Mandel. Wohlig rundet er sein Geschmacksprofil ab. Ohne zu übertreiben ist der DOCE DIAMANTINA einer der besten Kaffees die es gibt. Ein absolutes Muss für jeden Kaffeeliebhaber! 

 

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Brasilien Kaffee "Doce Diamantina"

 

Mahlgrad Filterkaffee

 

Dieser Hochlandkaffee macht seinen Namen alle Ehre. DOCE DIAMANTINA, der süße Diamant hat ein samtweiches und liebliches Aroma. Der von Natur aus milde Coffein- und säurearme Kaffee ist eine wahre Gaumenfreude. Dieser charakterstarke, besonders weichere Kaffee ist ein wohlschmeckender, abgerundeter Begleiter der genussvoll zu überzeugen weiß. Seine Aromen von weißer Schokolade, Mandel und Marzipan machen diesen zu einem unwiderstehlichen Genuss.

 

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